用料
包菜 | 一斤用50g盐腌制抓5分钟清洗一下抓杆水份 |
蒜 | 30g |
糖 | 50克 |
鸡精 | 2g |
盐 | 3克 |
味精 | 2克 |
白醋 | 15g |
姜末 | 15克 |
细辣椒粉 | 25g |
香油 | 2g |
辣味圆白菜的做法
所有材料搅拌均匀后即可享受美味。
小贴士
想要放时间长一点,可以现吃时在办香油。此款小咸菜类是辣白菜口感但是不用发酵时间很快就能吃到了
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