这是个神奇的食物,和所有的碳水都很搭。没胃口,有它在不可能的。
用料
牛肉 | 350克 |
姜 | 15克 |
大蒜子 | 30克 |
小米椒 | 4个 |
花生米 | 180克 |
豆瓣酱 | 100克 |
耗油 | 1勺 |
花生油 | 200克 |
YYDS牛肉酱的做法
冰冻的牛肉块放主锅,6秒6速打碎,装碗。大蒜子,小米椒,生姜和花生油4秒5打碎后,2分/V/反小勺锅爆香。后里加入100克的花生油,加入牛肉末,20分/v/小勺。网篮代替量杯放在锅盖上。最后放入花生碎,2分/2速搅拌均匀。
装入罐子,趁早享用。附一个空气炸锅炸花生米
180克花生米,180度空气炸锅炸6分钟。