用料
牛肉 | 克 |
料酒 | 勺 |
十三香 | |
海天黄豆酱 |
锅中倒油,将牛肉切成小块放入(别太小,炸制过后肉会缩水,影响口感)
加十三香炒至牛肉脱水,放黄豆酱,少许糖,继续煸炒。出锅放凉装入罐子
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