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低油空气炸锅香脆薯条食谱大全及做法,烹饪好吃的低油空气炸锅香脆薯条方法

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低油空气炸锅香脆薯条的做法步骤图

空气炸锅是做菜的好帮手,烤薯条是它的拿手活。比起快餐店里油炸的薯条,这道要健康很多哦!

用料  

土豆russet potatoes 3个large ones
橄榄油olive oil 2勺tbsp
海盐sea salt 2克g
黑胡椒粉black pepper 2克g

低油空气炸锅香脆薯条的做法  

  1. 将土豆切成长条状,放入凉水中浸泡半个小时。洗掉淀粉

    低油空气炸锅香脆薯条的做法步骤图 第2张
  2. 准备好橄榄油和盐胡椒粉调味。

    低油空气炸锅香脆薯条的做法步骤图 第3张
  3. 将土豆条从水中捞出沥干。

    低油空气炸锅香脆薯条的做法步骤图 第4张
  4. 将空气炸锅设置到200华氏度(95摄氏度),加热一半的土豆条三分钟将水分烘干(只用一半的量确保所有的土豆条都均匀铺成一层)。倒入一半橄榄油拌匀。

    低油空气炸锅香脆薯条的做法步骤图 第5张
  5. 将空气炸锅设置到375华氏度(190摄氏度),将烘干裹好油的土豆条倒入炸锅加热13分钟。

    低油空气炸锅香脆薯条的做法步骤图 第6张
  6. 加入盐和胡椒粉调味。将剩下一半的土豆条重复4-6步。

    低油空气炸锅香脆薯条的做法步骤图 第7张

小贴士

土豆条要擦干才能烤脆。土豆最好用russet potatoes 。

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