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自制花生酱无油无水的详细做法,自制花生酱无油无水做法技巧

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自制花生酱无油无水的做法图解 做法步骤

婆婆自己种的花生,带过来做着玩,还真成了,两个娃都喜欢吃,小宝拿勺子挖着放馒头上吃,大宝用它吃火锅。完美

用料  

花生 150克
1克
糯米 2克
冰糖 2克

自制花生酱无油无水的做法  

  1. 烤箱上下180℃,烤30分钟,中途拿筷子翻一下(火的大小和时间根据自己花生大小调整)千万别烤糊了

    自制花生酱无油无水的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 烤好去皮放入博朗辅食棒中,把盐,糖(家里没有白砂糖,我放了一点点冰糖代替),事先烤好的糯米粉(也可和花生一起烤,烤的时候放碗中,拿个盘子盖住,不然粉末到处飞😁)

    自制花生酱无油无水的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 先打一小会儿让花生出油,然后中途拿勺子翻次

    自制花生酱无油无水的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 打到这样完全出油就行了,没有额外加油和水,家里有破壁机和料理机的都可以做,只要能碾碎东西的就行😁

    自制花生酱无油无水的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

烤花生的时候注意火候就行,也可以把花生泡在水里2小时,后捞出揉搓去皮,后再进烤箱烤也行。

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