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低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食方法

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低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食的做法步骤图

最近被种草了芋泥盒子蛋糕,下单之前去薄荷查了下热量,然后放弃了。。。

自己做一个简易版的吧😭

像,就代表我已经吃过了。我这样告诉自己🤧


【先说明一下:1.因为是低碳水,除了食物本身的甜味外,没有添加额外的糖,所以味道肯定不能和蛋糕店的比;
2.如果觉得不甜,可加入半个香蕉,尽量不要使用蜂蜜白砂糖(吃的越甜,越容易甜食上瘾)】

具体营养元素和卡路里我会放在下面

用料  

器皿
玻璃罐/玻璃碗/盒等 1个
食材
紫薯 180g
荔浦芋头 180g
纯牛奶 1盒(用不完)
咸鸭蛋 1个

低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食的做法  

  1. 【营养元素表】
    总卡路里:493大卡
    蛋白质:14.1克
    脂肪:12.2克
    碳水:83.5克

    (注:碳水是发胖之源。女性一天的碳水摄入量大概为300g,男性为400g,所以减肥的话碳水尽量少吃少吃少吃)

    低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食的做法步骤图 第2张
  2. 【步骤1】
    芋头、紫薯削皮切块,熟/煮熟。

    (家里没有蒸锅,我是直接放一起煮的)

    低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食的做法步骤图 第3张
  3. 【步骤2】
    煮熟/蒸熟后,放进碗里,用叉子碾碎。

    低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食的做法步骤图 第4张
  4. 【步骤3】
    (蒸熟的请跳过)煮熟的紫薯含水量较高,放入平底锅把水分烘干,记得小火小火小火。

    低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食的做法步骤图 第5张
  5. 【步骤4】
    加入牛奶,小火不停搅拌,直到质感像土豆泥就可以出锅了。

    (这一步是为了增加紫薯的奶香味;蒸熟的紫薯比较干,一定不能跳过这一步,牛奶可以加多一些)

    低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食的做法步骤图 第6张
  6. 【步骤5】
    芋头重复步骤2~4

    低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食的做法步骤图 第7张
  7. 【步骤6】
    鸭蛋黄碾碎备用

    低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食的做法步骤图 第8张
  8. 【步骤7】
    接下来就可以往容器里放啦~一层紫薯一层芋头

    低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食的做法步骤图 第9张
  9. 【步骤8】
    中间铺一层咸蛋黄碎

    低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食的做法步骤图 第10张
  10. 【步骤9】
    重复步骤7,之后就完成啦!

    低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食的做法步骤图 第11张
  11. 根据自己喜欢放些水果或者酸奶,冷藏后更好吃啊| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ

    低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食的做法步骤图 第12张
  12. 还不错吧😋

    低卡咸蛋黄芋泥盒子优质碳水午餐零食的做法步骤图 第13张

小贴士

糖吃多了容易上瘾,建议少放/不放糖,实在想吃甜的,用水果代替~

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