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食课studio轻食沙拉食谱分享:素食者的狂欢食谱大全及做法,烹饪好吃的食课studio轻食沙拉食谱分享:素食者的狂欢方法

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食课studio轻食沙拉食谱分享:素食者的狂欢的做法步骤图

这是一道全素沙拉,其中的“炒杏鲍菇丁”又满足了大家追求的肉感。可谓是一举两得,低脂健康又能骗过你的大脑!

用料  

生菜 7片
西蓝花 5克
玉米粒 15克
红腰豆 15克
小番茄 2个
杏鲍菇 15克
紫薯 15克
黄瓜 5克
水萝卜 3个
甘蓝 5克

食课studio轻食沙拉食谱分享:素食者的狂欢的做法  

  1. 杏鲍菇切块,用盐、黑胡椒、油炒熟。水萝卜、黄瓜、小番茄切薄片,备用。

  2. 紫薯切丁熟,玉米粒、西蓝花过开水焯熟。可以适当在水里加盐,增添风味。红腰豆直接用罐头,经济方便实惠。

  3. 紫甘蓝切丝后与生菜一起洗净甩干,撕成适口大小打底。依次放上,玉米粒、红腰豆、紫薯丁、水萝卜片、杏鲍菇丁、小番茄片、黄瓜片、西蓝花,再搭配食课studio的秘制奶柠汁食用。

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