用料
鸡胸 | 一块 |
牛油果 | 一个 |
西红柿 | 一个 |
橄榄油 | 少许 |
盐 | 少许 |
蒜瓣 | 三个 |
蜂蜜 | 两勺 |
青柠檬 | 一个 |
烤鸡胸沙拉的做法
拿出鸡胸解冻,撒黑胡椒和盐腌制片刻。
一勺橄榄油加一勺蜂蜜加蒜瓣捣碎成蒜末
把2的调料撒到鸡胸肉里冰箱冷藏腌制两小时或过夜。
洗西红柿切块,牛油果去核切片。还可以放些生菜。
拿出腌好的鸡胸肉,在烤箱220度上下火烤烤二十分钟。
拿小碗,放一勺蜂蜜加一勺橄榄油加青柠檬汁。我是直接挤到碗里,搅拌均匀。
拿出烤好的鸡胸切块,放入沙拉碗,加牛油果和西红柿。浇入6调料,大功告成。