鸡胸肉+紫色包心菜+彩椒+芒果，这个组合好吃又健康。搭配的是自家的意式覆盆子黑醋油醋汁，喜欢的话还可以多加一些坚果仁，吃起来更香口！
用料
| 鸡胸肉 | 1片 |
| 小台芒 | 1个 |
| 洋葱 | 1/8 个 |
| 紫色包心菜 | 适量 |
| 彩椒 | 三色各1/8 |
| 干欧芹 | 少许 |
| 姜 | 2片 |
| 香草厨房 | 意式覆盆子黑醋油醋汁 | 40ml左右 |
香草厨房 | 低热量覆盆子黑醋鸡胸彩蔬沙拉的做法
芒果切粒
洋葱、彩椒、紫色包心菜切丝备用，紫色包心菜切好之后放到冰水中冰镇
锅中放水，加入2片姜，水烧开后转中小火放入鸡胸肉，煮大概10分钟后捞起
将鸡胸肉手拆丝
烤箱预热180度
将鸡丝铺在锡纸中送入烤箱烤5-10分钟后取出
混合以上食材
加入意式覆盆子黑醋油醋汁
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撒一些干欧芹即可
小贴士
意式覆盆子黑醋油醋汁
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