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用料
鸡肉 | 1片 |
青苹果 | 半个 |
每日坚果 | 一包 |
黄椒 | 1/8个 |
生菜 | 适量 |
香草厨房 | 法式蜂蜜芥末沙律酱 | 2勺 |
香草厨房 | 轻热量鸡胸肉苹果沙拉的做法
黄椒切丝,
青苹果、红苹果切片泡进柠檬水或冰水中防止氧化生菜洗净撕成小块备用
鸡胸肉带皮的一面朝下,开中小火,煎至一面金黄(约5分钟)后,翻面
将领另一面同样煎至焦黄
后出锅(此时可以去掉鸡皮)混合所有食材,淋上2勺法式蜂蜜芥末即可
完成
小贴士
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※煎鸡胸肉的时候不需要放油,但是一定要鸡皮朝下先放到锅中,煸出来的油份已经足够煎一块完美的鸡胸肉