【油醋汁农夫沙拉】
连续三晚吃这道沙拉,第二天清晨便便顺畅,神清气爽。健康饮食的功效立竿见影!👍🌈
这道菜式做法简单,没有什么很高的技术含量,精华是食材的质素要求较高。其中最讲究的是橄榄油,从健康和风味的角度出发,初榨橄榄油是唯一选择。在此省略过程图,因为整个过程无非切切拌拌,只要食材选购正确,怎样做都美味!
用料
绿色葡萄、红色樱桃番茄、黄色樱桃番茄、混合沙拉菜、Feta奶酪(羊奶芝士)、帕尔玛火腿、开心果仁碎 | |
【油醋汁】初榨橄榄油 5份亚麻仁油 1份(也可不加)白葡萄酒醋 1-2份海盐、现磨黑胡椒粉 适量 |
【油醋汁农夫沙拉】的做法
各种食材按照自己喜欢的口味比例选择合适的份量,全部洗净沥干并切成合适的大小,拌入预先调制好的油醋汁,搅拌均匀,即成。
白葡萄酒醋和初榨橄榄油
小贴士
材料表中各项食材,如果不方便购买,也可根据手边材料自行调整,如虾仁、鱼肉、其它坚果等。