菜名:暖风蔬菜和煮鲑鱼沙拉配鲟鱼卵
类型:沙拉类
用时: 中等
成本: 经济型
供食用人数: 4
用料
熟鲑鱼丝 | 400g |
大白菜 | 400g |
菠菜叶 | 150g |
橄露GALLO月光特级初榨橄榄油 | 1.5dl |
鲟鱼卵 | 10g |
盐 | 适当以调味 |
柠檬汁 | 少许以调味 |
GALLO清爽沙拉——暖风蔬菜和煮鲑鱼沙拉配鲟鱼卵的做法
1、将大白菜和菠菜切丝。
2、用橄露GALLO月光特级初榨橄榄油慢炖菜丝,加少许盐调味。
3、装盘后盖上鲑鱼,鲟鱼卵,并将余下的橄露GALLO月光特级初榨橄榄油淋在上面。
小贴士
食谱中,主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧!