用料
黄豆芽 | 克 |
粉条 | 把 |
盐 | 克 |
十三香 | 勺 |
粉条烩豆芽(无油素食)的做法
锅里放入泡软的粉条,加入等量的水,姜粒,少许五香粉,少许辣椒粉,盐,煮开,煮软粉条,趁热放入豆芽,搅拌均匀,稍微一煮沸就关火,这样豆芽才脆爽。
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