健康果蔬汤圆做法烹饪大全 地道健康果蔬汤圆如何做

用料  

健康果蔬汤圆的做法  

1. 花生米用烤箱或者微波炉弄熟，搓去外衣；

2. 用料理机或者破壁机打成如图的样子；

3. 远取九蒸九晒黑芝麻30和砂糖混合打成粉；

4. 准备黄油62g融化为液态备用(可以隔水也可以微波炉)；

5. 黄油加入打好的花生芝麻中搅拌均匀冷藏或者冷冻备用；

6. 糯米粉和水活成团备用；

7. 凉冷藏的馅料搓成圆球；

8. 取揉好的面团(手法和包饺子一样)分成大小相同的剂子，用虎口收口的方法包好搓圆；

9. 来个全家福

10. 有单色和混色的；

11. 面皮多了，汤圆皮延伸吃法😊

12. 延伸吃法2

小贴士

和面部分有两种办法，
1.用烧开滚烫的水先烫面，在用凉水混合搅拌成团；
2.凉水和面后，用锅煮小面块的办法(这样烫的比较彻底，但是麻烦而且比较粘)；
3.糯米粉凉水和面团容易开裂，烫面法柔软不易开裂。