元宵节,必不可少就是汤圆了。🥣一般都是有水煮的,还有油炸的哦。不会油腻的一款油炸汤圆。🎉希望大家喜欢哦💕
用料
汤圆 | 15个左右 |
油 | 500克 |
面包糠 | 100克 |
鸡蛋🥚 | 1个 |
油炸汤圆的做法
汤圆放进沸腾的水里5分钟,直接放鸡蛋液里。(不然冷了会黏在一起)
蘸取蛋液,然后放进面包糠
包裹面包糠
油5成热放入汤圆,火不要太大,一分钟左右即可捞起(为了拍照片片放太久了火有点大,不好看了😄)
完成✅装盘
小贴士
汤圆烧好如果来不及弄,怕冷了黏在一起就放锅里西安盛出一小部分过蛋液…
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