用料
水 | 20克 |
红糖 | 20克 |
汤圆 | 5个 |
黄豆粉 | 适量 |
油 | 适量 |
红糖炸汤圆的做法
红糖加水煮至浓密的泡泡,放凉后就可以用了
水煮开后煮汤圆,8成熟,捞出控干水分,放凉一些
在汤圆上扎一个洞
油温七成热,保持火力,快速把汤圆表面炸至金黄,炸得太久容易漏馅
撒上黄豆粉,淋上红糖汁,太!美!味!
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