小时候冬至,家里做红糖汤圆,都不太想吃,长大后确开始怀念起家乡的味道,就自己亲手做一下,过冬至!
用料
糯米粉 | 克 |
红糖 | 克 |
水 | 克 |
姜 |
冬至红糖汤圆的做法
取适量糯米粉,加热水,揉成光滑的面团
戳搓成小圆子,我这次搓的有点大了,而且大小不一,你们要搓小一点,大小一样
在冷水里加红糖,姜片或者姜块,姜切块前用菜刀拍一下。
煮到沸腾,加入圆子完成
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