鲜虾牛油果小食「山姆厨房」食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜虾牛油果小食「山姆厨房」方法

制作时间：30min

用料  

鲜虾牛油果小食【山姆厨房】的做法  

1. 取山姆厨房厄瓜多尔进口白虾。

2. 将虾的虾头和虾线去除。

3. 这个虾的虾膏还蛮多的，不要浪费。锅内化一块黄油，将虾头用厨房用纸吸干表面水分，放入锅中用锅铲时不时按压虾头，煸出虾油。

4. 去掉虾头，将虾放入锅中煸炒至变色，磨一点盐、黑胡椒，撒一些切碎的欧芹。

5. 取牛油果一个，切成小块。

6. 取一些希腊酸奶，依个人口味加一小勺蜂蜜、一点盐和黑胡椒，放上一点切碎的欧芹，挤一点柠檬汁（也可以擦一点柠檬皮屑）。

7. 取一块饼干，先涂上一点酸奶酱，然后依次放上牛油果和虾，即可食用。