用料
鸡爪 | 800克 |
蒜 | 若干 |
姜 | 若干 |
料酒 | 若干 |
酱油 | 约150ml |
醋 | 约50ml |
冰糖 | 2小块 |
花椒 | 若干粒 |
小米椒 | 若干 |
八角 | 3个 |
桂皮 | 2小块 |
食用油 | 若干 |
剁椒酱 | 2大勺 |
蚝油 | 3小勺 |
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