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盐炒板栗如何做才美味,怎么做盐炒板栗简单又好吃

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盐炒板栗的做法步骤图,盐炒板栗怎么做好吃

网上买了很多板栗,剥干净的一些,用来炖汤,剩下一些用来炒着吃。

用料  

板栗 1000克
750克

盐炒板栗的做法  

  1. 750克盐下锅

    盐炒板栗的做法步骤图,盐炒板栗怎么做好吃 第2张
  2. 2斤切口的板栗下锅,一定记得要切个口子,单口或者十字口,一定要记得。之前我买来烤着吃,结果威力惊人,爆了,危及人生安全。切记切记!

    盐炒板栗的做法步骤图,盐炒板栗怎么做好吃 第3张
  3. 刚下锅时盐会沾到板栗上,是因为有湿气。慢慢翻炒,大约要15分钟。外壳有一些黑块就差不多了。

    盐炒板栗的做法步骤图,盐炒板栗怎么做好吃 第4张
  4. 外壳光滑,外壳裂开,有香味就好了。

    盐炒板栗的做法步骤图,盐炒板栗怎么做好吃 第5张

小贴士

这个炒出来是盐味的哟!看姐妹们能不能接受,有的菜单说要炒好时加糖继续炒一会儿,那么就要把盐给分离开再放糖炒。