吃栗子的季节,刚刚好……
用料
板栗 | 6个 |
香肠 | 一根 |
鸡蛋 | 一个 |
米饭 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
金针菇 | 适量(可不加) |
食用油 | 适量 |
板栗炒饭的做法
1:准备材料。板栗划口放入烤箱,180度十分钟。把鸡蛋打入米饭里搅匀。火腿切丁。金针菇切碎。烤熟的栗子剥皮切丁。
锅里倒油,油温七成热倒入米饭翻炒片刻,加入金针菇火腿和板栗。
不停的翻炒防止糊锅。三分钟左右加盐,加酱油上色,再炒一分钟,出锅。
小贴士
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