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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖 | 50克 |
| 水 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 玉米油 | 75克 |
| 低筋面粉 | 85克 |
酥脆蛋卷（平底锅版）的做法
鸡蛋和糖搅拌均匀
![酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第2张]( "酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第2张")
倒入水和植物油继续搅拌均匀
![酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第3张]( "酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀
![酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第4张]( "酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第4张")
加入低筋面粉，翻拌均匀
![酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第5张]( "酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第5张")
![酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第6张]( "酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第6张")
一勺面糊
![酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第7张]( "酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第7张")
面糊上盖上硅油纸，这样压一压
![酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第8张]( "酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第8张")
中小火煎2分钟
![酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第9张]( "酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第9张")
撕开硅油纸，翻面继续煎2分钟
![酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第10张]( "酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第10张")
出锅。用筷子夹住卷起来
![酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第11张]( "酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第11张")
热的时候是软的，凉后变得酥脆
![酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第12张]( "酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第12张")
小朋友的最爱
![酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第13张]( "酥脆蛋卷（平底锅版）的做法步骤图 第13张")
酥脆蛋卷（平底锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆蛋卷（平底锅版）方法
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