高热量真让人快乐
用料
鱿鱼圈 | 400g |
鸡蛋 | 2个 |
面包糠 | 100克 |
玉米淀粉 | 50克 |
胡椒粉 | 2克 |
五香粉 | 3g |
盐 | 1克 |
酥炸鱿鱼圈的做法
冷水下锅煮,水开后关火。
撕去紫色外膜(就不腥啦)
蛋打好,加五香粉,盐,胡椒,鸡精,调好。
蛋液,淀粉,面包糠分别放好。
锅里热油。鱿鱼圈裹蛋液,再裹淀粉,再裹蛋液,再裹面包糠,下油。
炸到金黄就好了。
配一杯可乐!
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