用料
鱿鱼圈 | 只 |
洋葱 | 个 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
蒜 | 瓣 |
姜 | 片 |
蚝油 | 勺 |
美味鲜 |
炒鱿鱼圈的做法
冷冻鱿鱼圈解冻后,用料酒 生抽 蚝油 盐 黑胡椒粉腌制一下。我这次是加料酒焯水的,有点不入味
油锅里放生姜和大蒜片
鱿鱼放进去炒,放洋葱炒一会。加味霖,蚝油 美味鲜。尝一下味道,淡了加点盐
放青红灯笼椒,炒一会起锅
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