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没有人不会做的泡椒凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的没有人不会做的泡椒凤爪方法

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没有人不会做的泡椒凤爪的做法步骤图

既然是没有人不会做,那为什么还有许多人会发帖呢?所以说,总是还有人不会做的吧。😎
温馨提示,家庭自制凤爪绝对比买的卫生,绝对更适合自己的口味。
感谢:好友阿玲主持本次制作 ❤

用料  

鸡爪 10个
泡椒 3勺
花椒 10个
5片
白醋 1小勺
八角 5个
小米椒 1根
2勺
1小勺
柠檬 三片
香叶 2片
花椒 10粒

没有人不会做的泡椒凤爪的做法  

  1. 鸡爪洗净,切去指甲

    没有人不会做的泡椒凤爪的做法步骤图 第2张
  2. 对半剖开

    没有人不会做的泡椒凤爪的做法步骤图 第3张
  3. 焯水,水中加两勺酒。水开后转中火再继续煮10分钟。

    没有人不会做的泡椒凤爪的做法步骤图 第4张
  4. 在凉水下冲干净后,浸泡在冰水中。(可以凉水加冰块)

    没有人不会做的泡椒凤爪的做法步骤图 第5张
  5. 准备浸泡的水:冰水,三片柠檬,小半瓶泡椒+水,花椒,八角,香叶,姜,醋,盐,糖,小米椒(我没放,因为家里没有,加一点儿会让辣味更明显)~~这个看着有点儿头疼,其实也就是想到什么可以可能往下加的就尽着加下去 🤗

    没有人不会做的泡椒凤爪的做法步骤图 第6张
  6. 放置冰箱中浸泡一天就可以吃了,当然,多泡一天会更好吃。

    没有人不会做的泡椒凤爪的做法步骤图 第7张
  7. 亮个相吧。没有加红色小米椒,就在旁边摆几粒今天院子里刚刚摘的小西红柿,倒也亮色些。

    没有人不会做的泡椒凤爪的做法步骤图 第8张
  8. 照相继续

    没有人不会做的泡椒凤爪的做法步骤图 第9张
  9. 近照,能感受到那个Q弹爽脆吧 🤗

    没有人不会做的泡椒凤爪的做法步骤图 第10张

小贴士

冰水浸泡必不可少

TAGS:凤爪 泡椒

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