当前位置:厨趣阁>地方小吃>小吃>

全麦加胚芽米版武汉豆皮食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦加胚芽米版武汉豆皮方法

厨趣阁 人气:2.29W
全麦加胚芽米版武汉豆皮的做法步骤图

用料  

鸡蛋(皮) 1个
全麦面粉 (皮) 20克
普通面粉 (皮) 20克
红薯淀粉(皮) 5克
胚芽米干 1碗
荔浦芋头 1小块
胡萝卜 1小根
干香菇 两朵
味极鲜 1勺
鱼豉油 1勺
猪油 10克

全麦加胚芽米版武汉豆皮的做法  

  1. 蒸一小碗胚芽米饭

  2. 蒸饭时间准备武汉豆皮上的菜:胡萝卜切丁,荔浦芋头切丁,香菇泡发后切丁,混合,把它们一起丢猪油锅里炒几分钟后,加味极鲜和蒸鱼豉油,炒出香味后,加点儿水煮开转小火。炒熟后盛出备用。

  3. 开始准备武汉豆皮的皮,除鸡蛋之外的皮材料混合加点儿盐,用水调成稀糊状。烧油煎成一个圆煎饼,把鸡蛋打进去均匀的和饼皮结合。铺一层薄薄干饭,再把炒好的菜铺上去,折叠卷起,切块,装盘。哈哈,太好吃了,还没来的及拍照就没啦……

相关推荐

猜你喜欢

最近更新