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月饼豆沙馅如何做才美味,怎么做月饼豆沙馅简单又好吃

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月饼豆沙馅的做法步骤图,月饼豆沙馅怎么做好吃

不藏私公众号看来的,用了好几次,自己记录一下。

用料  

红豆 300克 2cups
白砂糖 228克
花生 120克

月饼豆沙馅的做法  

  1. 红豆两杯,放入电煲,洗净,放水至糙米档两杯,浸泡一晚,第二天糙米模式烧熟。

  2. 称一下你等会要炒豆沙的锅,放入熟红豆、油和糖,搅均匀,拿个压土豆泥的把红豆压烂,开小火炒,炒至红豆沙大约在925克左右,关火。凉透后成品约910-915克左右,完成✅

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