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苏式肉馅月饼做法烹饪大全 地道苏式肉馅月饼如何做

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苏式肉馅月饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

1克
猪油 20克
面粉 100克
10克
5克
1勺
猪肉 50克
1勺
中葱 1/4根
生抽 一勺
半勺
辣椒 5克
鸡肉 10克
鸡蛋 20克

苏式肉馅月饼的做法  

  1. 备好肉馅用料,猪油碾成泥状,蛋黄分离加入葱姜辣肉酱

    苏式肉馅月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用少量猪油混合面粉芝麻油捏成小油团,多半猪油混合面粉水盐蛋清捏成面团

    苏式肉馅月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面团与油团擀叠静置片刻,之后重复折皮多次装馅儿

    苏式肉馅月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 中火烤香半小时出炉,上色着衣,热吃完美

    苏式肉馅月饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

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