蟹肉蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋是小时候我姥姥姥爷过年必做的菜,那时候小朋友们都喜欢吃,现在我大了,我也常做给我的孩子吃
用料
鸡蛋 | 4个 |
蟹肉棒 | 8个 |
姜 | 少许 |
醋 | 半碗 |
香油 | 少许 |
蟹肉棒蒸蛋的做法
准备一个盘子,鸡蛋、蟹肉.
把蟹肉棒切丝,鸡蛋打入碟中.
把鸡蛋打散
加入切好的蟹肉棒
用保鲜膜盖上,用牙签扎眼.
上锅蒸15-20分钟
准备姜切末
用碗放入半碗醋姜末香油
出锅,把整块蒸蟹肉切成小块,吃起来更方便
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