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广式腊肉瑶柱煲仔饭食谱大全及做法,烹饪好吃的广式腊肉瑶柱煲仔饭方法

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广式腊肉瑶柱煲仔饭的做法步骤图

一个小时搞定第二天午

用料  

腊肠 1根
大米 1.5杯
生抽 适量
蚝油 适量
少少适量
上海青 2~4颗
蘑菇 3~4个
4片
瑶柱 一把

广式腊肉瑶柱煲仔饭的做法  

  1. 按照图切一切,蘑菇切块,和上海青一起水煮,瑶柱加姜片泡半个小时泡发,再蒸十分钟(可以下面煮,上面蒸),再有点儿姜切丝

    广式腊肉瑶柱煲仔饭的做法步骤图 第2张
  2. 酱油蚝油糖搅和搅和,就是适量,糖少点儿。

  3. 大米,蘑菇,瑶柱加姜末,成糊糊状加腊肠,焖还剩下十分钟加入上海青和酱汁,焖熟了拌匀。

    广式腊肉瑶柱煲仔饭的做法步骤图 第3张

小贴士

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