一个小时搞定第二天午饭。
用料
腊肠 | 1根 |
大米 | 1.5杯 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 少少适量 |
上海青 | 2~4颗 |
蘑菇 | 3~4个 |
姜 | 4片 |
瑶柱 | 一把 |
按照图切一切,蘑菇切块,和上海青一起水煮,瑶柱加姜片泡半个小时泡发,再蒸十分钟(可以下面煮,上面蒸),再有点儿姜切丝
酱油蚝油糖搅和搅和,就是适量,糖少点儿。
大米,蘑菇,瑶柱加姜末,焖成糊糊状加腊肠,焖还剩下十分钟加入上海青和酱汁,焖熟了拌匀。
小贴士
隔壁小孩直接馋哭了
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