懒人必备 简单易学 一分钟搞定
用料
腊肉 | 100g |
香肠 | 100g |
大米 | 300g |
lanren腊味双拼煲仔饭的做法
将香肠腊肉洗干净;最好买那种农家烟熏的,不要买超市那种金灿灿的,加了色素防腐剂对身体不好
煮饭,把切好的肉片、香肠片放在米上;水不要放太多;太多了不香,刚好与肉平行或低于肉表面;盖上电饭锅煮好饭,一锅简单喷香的双拼煲仔饭就出锅了
配上一道爽口的凉菜或其他蔬菜,一天所需的营养就都有了
小贴士
香肠腊肉要烟熏的,风干的不香;
水不要太多;
电饭煲跳后多闷一会儿;
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