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无负担又解馋—燕麦杂粮红枣红糖包(饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的无负担又解馋—燕麦杂粮红枣红糖包(饼)方法

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无负担又解馋—燕麦杂粮红枣红糖包(饼)的做法步骤图

要健康!
要快手!
要方便!
要好吃!
还要能消耗家里的存货🤣
我的目标就是消耗家里的燕麦存货和杂粮粉😄
【以下每个材料的用料仅供参考,大家自由发挥】

用料  

红枣 5颗
燕麦 100克
鸡蛋 1个
面粉 40克
酵母 2克
红糖 20克或不加
玉米粉 10克
杂粮粉 20克

无负担又解馋—燕麦杂粮红枣红糖包(饼)的做法  

  1. 燕麦先用开水泡软,水不用太多,刚好把燕麦没过即可;泡好的燕麦中加入各种杂粮粉、玉米粉(这里随意发挥,按家里存货来,有什么粉放什么粉),再加面粉、鸡蛋、酵母、红糖;(如果为了更健康红糖也可以不加哈,红枣已经给整体加了点甜味,但有红糖好吃很多哈🤣)

    无负担又解馋—燕麦杂粮红枣红糖包(饼)的做法步骤图 第2张
  2. 红枣切成碎;

    无负担又解馋—燕麦杂粮红枣红糖包(饼)的做法步骤图 第3张
  3. 倒入步骤1混合均匀;如果感觉干再加点水,直到能粘粘的成团,注意加凉水,不要加开水烫着酵母宝宝😂

    无负担又解馋—燕麦杂粮红枣红糖包(饼)的做法步骤图 第4张
  4. 盖好保鲜膜,放着发半个小时~一个小时;

    无负担又解馋—燕麦杂粮红枣红糖包(饼)的做法步骤图 第5张
  5. 用勺子挖开可以看到松松的蜂窝组织,这样就发好了

    无负担又解馋—燕麦杂粮红枣红糖包(饼)的做法步骤图 第6张
  6. 发酵完可以烤,也可以;【烤】:用勺子挖出来一团团放到烤盘油纸上,进烤箱,180度15分钟;【蒸】:也是搞成这样的小团团,冷水上锅,蒸15分钟。

    无负担又解馋—燕麦杂粮红枣红糖包(饼)的做法步骤图 第7张
  7. 封面上的是蒸出来的;烤出来的也是松松的,不是硬的

    无负担又解馋—燕麦杂粮红枣红糖包(饼)的做法步骤图 第8张

小贴士

根据家里的存货还可以加入各种坚果🌰应该也会很好吃;做这个比较随意,大家看情况而定哈

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