个人微信号:fushi1025
我是一个两个小宝宝的老妈子,因上班,在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大,导致大宝偏食,所以在二宝的辅食上认真对待,所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来,收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝辅食”,分享一点自己的经验,让宝妈们少走点弯路,也记录两宝宝的食谱,等宝宝长大了,会骄傲的说:“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候,就加我微信,来转转吧,说不定灵感就来了!我们一起陪着宝宝长大
用料
低筋面粉 | |
细砂糖 | |
牛奶 | |
紫薯泥 | |
酵母 | |
无盐黄油 | |
蓝莓酱 |
紫薯蓝莓华夫饼--宝宝辅食食谱的做法
低筋面粉:120克
细砂糖:2克
牛奶:50克
紫薯泥:80克
酵母:2克
无盐黄油:30克
馅料:
蓝莓酱:适量
参考月龄:12个月以上紫薯上锅蒸熟,并压成泥;加入其它所有面团材料搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵(一晚上)
*配方中,也可以加入一个鸡蛋,但低粉用量适量调整一下哦10个小时左右取出,面团发酵至2倍大,分成等份的小面团,再用保鲜膜盖着醒发10分钟
醒发之后取面团将其压扁,并包入适量的蓝莓酱,并收口捏紧;依次做好后,放在温暖处醒发15分钟左右。
*这里面的馅料可以按自己喜好来调整哦,比如芋泥、紫米、豆沙等醒发完成后放入充分预热好的电饼档
盖上盖子,3分钟闻到香味的时候打开盖子观察看看,颜色如图即可取出
出炉冷却,开吃吧
辅食制作和喂养问题都可以私我哦 ,我们一起陪着宝宝长大
小贴士
辅食喂养问题可添加个人微信号:fushi1025。