用料
鸡蛋 | 3个 |
面粉 | 两勺 |
胡萝卜 | 半根 |
西兰花 | 三小朵 |
土豆 | 一个 |
盐 | 小半勺 |
蚝油 | 三滴 |
胡椒粉 | 5克 |
黑芝麻 | 10克 |
葱 | 三分之一根 |
花生油 | 三勺 |
最简单的蔬菜鸡蛋饼的做法
把土豆胡萝卜洗净擦丝,西兰花葱切碎。
将切好的材料放入大碗中,加鸡蛋面粉黑芝麻,搅拌均匀。
锅热后放入花生油,用手将搅拌好料放入,大小基本均匀即可。一面煎成型熟后,依次翻面。
出锅。
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