销魂葱香薄脆饼做法烹饪大全 地道销魂葱香薄脆饼如何做

就是那么好吃，薄，脆，香！

用料  

销魂葱香薄脆饼的做法  

1. 先用温水将酵母融化，再加入半勺糖，融化。可以促进发酵。再放入面粉，揉成面团，如图。面团非常柔软，放在盆里。

2. 盖上保鲜膜，开始发酵。

3. 发酵至1.5-2倍大。如图是发酵好的，蜂窝状。

4. 黄油隔水融化，加入适量盐。融化成液体待用。

5. 面团不用排气，直接搓成长条。切成小剂子。取一个小剂子，擀成牛舌状。

6. 刷上一层黄油，之前盐已经融化在黄油里了，所以不需要再加盐了。

7. 再撒适量葱花。

8. 卷成卷，两头连接起来。搓圆，再压扁，擀成如图的圆形。擀的薄一点，吃起来就会更香更脆。

9. 锅内刷油，小火加热。

10. 放入擀好的饼皮，小火

11. 不断翻面，因为很薄，防止糊掉。

12. 两边至金黄色。

13. 像这样，就差不多了。很香很薄很脆。好吃，一次能吃好几个。

14. 看看细节组织。金黄色。很好吃哦