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用料
| 鸡蛋 | 1只 |
| 面粉 | 30g |
| 水 | 100ml |
| 香葱 | 若干 |
| 盐 | 若干 |
外焦里嫩鸡蛋饼的做法
把鸡蛋，盐，水和香葱打烂再倒入面粉混合均匀
用花生油起锅，倒入一半的鸡蛋糊，中火煎至能翻面，然后另一面再煎至金黄色。上锅。
![外焦里嫩鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "外焦里嫩鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
剩下的一样再放油起锅煎熟即可
![外焦里嫩鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "外焦里嫩鸡蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
外焦里嫩鸡蛋饼做法烹饪大全 地道外焦里嫩鸡蛋饼如何做
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