用料
鸡胸肉 | 1块 |
虾 | 10只 |
洋葱 | ¼个 |
胡萝卜 | 1根 |
青椒 | 1个 |
西兰花 | 两朵 |
生抽 | 半勺 |
白胡椒 | 适量 |
芝士(馅) | 可省略 |
油 | 5克 |
蔬菜虾仁鸡肉饼的做法
虾仁鸡胸西兰花打泥,加生抽白胡椒搅匀
洋葱青椒胡萝卜切丁,锅里加一点油炒熟,放凉后加入肉泥里拌匀
不粘锅小火加热。手沾油,把拌匀的肉泥揉成团压扁放入锅内,两面煎熟
芝士可以包在肉团里
芝士馅
小贴士
虾可以多放些,口感会更好
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