最近老公总说自己肥了,给他做个既营养又减脂的蔬菜小饼堵堵嘴~
西兰花有饱腹感是很多健身朋友的首选蔬菜,如果把火腿换成鸡胸,更是营养全面的减脂利器。还有豆腐虾仁西兰花蛋羹也是非常好的减脂餐,恩~好像聊的有点儿远了😜
用料
西兰花 | 1小朵 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿 | 少许 |
玉米粒 | 一把 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 少许 |
水 | 少许 |
葱末 | 少许 |
五香粉 | 少许 |
椒盐 | 少许 |
盐 | 少许 |
无油减脂蔬菜饼的做法
西兰花、胡萝卜切片儿焯水脱生再剁碎,其他食材切丁
加入调味儿料和面粉搅拌,太干的话加点儿水
平底锅刷薄油
堆个1厘米厚的圆形小火慢煎,一面熟透再翻面
煎到这个程度就可以啦
金黄、焦香,真棒!外层有点儿小焦脆里面软嫩可口,自己试试吧!