用料
嫩南瓜(绿皮的那种啊) | |
面 | |
水 | |
盐 油 |
南瓜丝贴饼的做法
把嫩南瓜(要青皮的那种 老南瓜做不成)切成丝
和面水 加盐团成团
锅里把油烧热 不要加多 盖过锅底就好
象贴锅贴那样 炸到两面金黄就好
小贴士
个人认为最好在锅里越薄越好 喜欢吃焦一点的 所以炸的比较狠 南瓜本身有甜味的 可以按个人口味在团南瓜丝面团的时候加各种调料``我只加了盐 亲们自己发挥哦
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