用料
小南瓜 | 1个 |
面粉 | 160克 |
盐 | 4小勺 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
南瓜丝烙饼的做法
南瓜切丝(越细越好),水开后下锅煮一两分钟,捞出过冷水滤干,加盐和胡椒粉拌匀,静置五分钟
下一个鸡蛋拌匀
加入面粉拌匀
拌成这样就可以了
将油热好,加入拌好的南瓜丝
煎至两面金黄即可
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