香肠玉米蛋炒饭做法烹饪大全 地道香肠玉米蛋炒饭如何做

用料  

香肠玉米蛋炒饭的做法  

1. 包菜撕碎，香肠切片，鸡蛋打散，小葱切碎，玉米粒剥好备用（图中是一根玉米的量，大家吃多少放多少）

2. 热锅放油，最好用菜油+猪油的混合油，放点猪油更香。

3. 鸡蛋下锅炒散。

4. 依次放入香肠和包菜翻炒。

5. 至包菜软一些后放入玉米翻炒。

6. 加入米饭翻炒均匀，如果太干可以放一点点水，米饭要炒散，最后再放盐。

7. 出锅前撒葱花，关火翻炒均匀即可。