什么都没有,只有葱油!偷加鸡蛋的熊孩子走开,你那不是葱油炒饭!
葱油真是个万能的宝贝。买来的葱不好存就熬成葱油吧!
用料
米饭 | |
盐 | |
葱油 |
纯葱油炒饭的做法
米饭先用铲子分松。
葱油下锅。烧热后下米饭,炒啊炒,炒啊炒
可以早点儿放适量盐,这样能炒得均匀。
小贴士
炒饭时建议开小火。我用的不粘锅,火很大都不会焦,不会有锅巴。
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