用料
蒲烧鳗鱼 | 半条 |
酱油 | 1汤匙 |
柴鱼粉 | 1茶匙 |
葱花 | 适量 |
抹茶汤 | 200ml(抹茶粉5g) |
七味粉 | 适量 |
白芝麻 | 装饰 |
芥末 | 适量 |
燕麦饭或越光米饭 | 1碗 |
鳗鱼茶泡饭的做法
色抹茶汤中放入酱油柴鱼粉搅匀备用
米饭铺上鳗鱼,撒葱花,芝麻,七味粉,加些芥末。
茶汤倒入米饭搅拌即可食用
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