当前位置:厨趣阁>家常主食>>

菠菜泥烩饭如何做才美味,怎么做菠菜泥烩饭简单又好吃

厨趣阁 人气:2.16W
菠菜泥烩饭的做法步骤图,菠菜泥烩饭怎么做好吃

前段时间特别着迷烩,因为和炒饭相比可以不放油且吃着不会太干,做起来也很方便,所有料都一锅端了😂
本着各种颜色的都要试试的念头,不经意间就试出了这款有着西餐厅卖相、味道也与颜值匹配的烩饭!

用料  

菠菜 一小把
芦笋 6根
白蘑菇 5~6个
培根 3~4片
白胡椒粉 适量
马苏里拉芝士 爱撒多少撒多少
米饭 一大碗

菠菜泥烩饭的做法  

  1. 菠菜焯水后加适量水打成泥(我用了料理机的奶昔功能),再放入少许盐和白胡椒粉(会更香)

    菠菜泥烩饭的做法步骤图,菠菜泥烩饭怎么做好吃 第2张
  2. 芦笋和白蘑菇焯水,芦笋保留头部完整切下一长段(摆盘用),其余切成小节;培根切小片。

    菠菜泥烩饭的做法步骤图,菠菜泥烩饭怎么做好吃 第3张
  3. 所有料下锅捣捣捣(培根先下)!撒马苏里拉芝士!

    菠菜泥烩饭的做法步骤图,菠菜泥烩饭怎么做好吃 第4张
  4. 咕嘟咕嘟~搅啊搅(隐约可见芝士拉丝哦)

    菠菜泥烩饭的做法步骤图,菠菜泥烩饭怎么做好吃 第5张
  5. 出锅摆盘(见封面图),面上撒点胡椒粉,开吃~培根的咸香很出彩呀😋回味还有芝士的奶香

    菠菜泥烩饭的做法步骤图,菠菜泥烩饭怎么做好吃 第6张

小贴士

如果口味比较清淡的话不用额外放盐哦!因为培根已经有咸味啦。

最近更新