组合搭配的产物。随心突发奇想做的,所以没有步骤配图,自行脑补吧~见谅!
用料
冷饭 | 一碗 |
黄油块 | 一块 |
鸡丁(自己加工或买现成腌制过的) | 若干 |
生菜 | 若干 |
黄油鸡丁生菜蛋炒饭的做法
热锅,取少量黄油入锅融化
下冷饭,翻炒至结块的冷饭松散为止
入鸡丁(鸡丁事前要先加工炒熟)
出锅前下生菜,生菜最好切得小块一点比较好,但不要太小,炒熟后会缩小,所以自行控制大小即可(不切用掰的也行)
翻炒均匀后调味,出锅转盘即可
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