百吃不厌的快手炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌的快手炒饭方法

味道很鲜。小朋友每次都能吃一大碗，自己也很喜欢

用料  

百吃不厌的快手炒饭的做法  

1. 米饭用勺子按散，尽量不要有结块的现象。鸡蛋打散，拌入米饭，拌匀。海苔撕碎，芝士片撕碎。放入米饭搅拌均匀。保鲜膜盖一下，静置。

2. 黄瓜切丁，鳕鱼肠切丁。请忽略我拙劣的刀功。

3. 将黄瓜丁和鳕鱼肠丁拌入米饭。加入适量鱼松。搅拌均匀。海苔，鱼松都有盐，我没再加盐。

4. 平底锅刷薄薄一层油。倒入搅拌好的米饭。中火。可以先把米饭铺平，下面充分接触热度，会有锅巴。我喜欢多加热一段时间，炒的干干的。

5. 炒完出锅。真的很好吃。

小贴士

海苔，鱼松，鳕鱼肠都是海味，味道比较搭。尽量不要换猪肉松啥的吧。
我搅拌完米饭蛋液海苔会腌制十五分钟，让蛋液充分浸入米饭，这样炒出来米饭里面是软软的，外面还有点脆脆干干的口感。