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奇妙料理•松露海鲜烩饭食谱大全及做法,烹饪好吃的奇妙料理•松露海鲜烩饭方法

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奇妙料理•松露海鲜烩饭的做法步骤图

早上打的豆浆没吃完,中午的米没吃完,于是勤俭持家的旎旎……联想到之前豆奶煮汤味道很不错,于是……就有了这道烩饭!

用料  

过的米饭 半碗
浓稠豆浆 1碗
番茄 1个
虎虾 4只
罗勒碎 2勺
松露 1勺
蟹黄酱 1大勺
橄榄 2颗
黑胡椒 现磨
15克

奇妙料理•松露海鲜烩饭的做法  

  1. 全程中小火,不停搅拌防止糊底

    1. 平底锅放少许油,一定要干一些的米,加水,煮开,收干一点点时候放入豆浆
    2. 虾头,虾身
    3. 番茄去皮,去蒂,切碎放进去;橄榄放进去
    4. 番茄煮烂,虾子变红开始调味
    5. 放入罗勒,蟹黄酱,松露酱,黑胡椒,盐
    6. 搅拌均匀

小贴士

1. 因为是意式烩饭,所以米要用硬一些的。如果用意大利的米可以直接做成中心夹生的,会很正。懂得就懂
2. 瞎做的,我觉得挺好吃就可以了

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