用料
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
火腿肠 | 1根 |
油 | 10克 |
胡萝卜 | 半根 |
白菜 | 2片 |
青椒 | 1个 |
随心所欲的蛋炒饭的做法
把食材准备好,冰箱里有剩的蔬菜都可以拿出来,加自己喜欢的菜,都切成小丁备用。
热油锅,爆香洋葱粒,再煎鸡蛋,把剩下的蔬菜丁都放进锅里炒一下,加味极鲜调味。
放入米饭,开小火慢慢翻炒,确保米粒都散开,加一点猪油会很香,放点蚝油起锅。葱花撒不撒随意。喷香的饭炒的随心所欲,吃的很满足。
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