为了炸酱面做的炸酱,今日先生说想吃炒饭,于是就应运而生了这款快手饭🎈
用料
松茸、白蘑菇、香菇都可以,任选。 | 3、4片黄油煎熟 |
牛肉炸酱 | 适量 |
米饭(隔夜剩饭为佳) | 一碗 |
辣油 | 可略 |
白芝麻 | 可略 |
葱花 | 一小撮(可略) |
水 | 20克 |
麻油 | 10克 |
蘑菇牛肉炸酱饭的做法
炸酱的制作在之前发过,牛肉炸酱面那贴
将炸酱、麻油、水倒入主锅,3分钟120度,反转速度1拌匀。
倒入米饭,如果是隔夜米饭,3分钟,120度,反转速度1翻炒。我的是刚做好的热米饭,所以只是2分钟哦。
装盘后撒上白芝麻,先生喜辣,我就再浇一勺辣油。
趁热享用🎈
迷迭香也可以换葱花、薄荷叶装饰。
今天一起做的还有炸酱面。
炸酱面的方子在之前发过哦。