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老农村的传统做法，好吃😊
用料
| 红薯或者白薯 | 一根 |
| 花生 | 一大把 |
| 花豇豆 | 一大把 |
豇豆和花生提前浸泡，最好泡一晚至豆子都完全泡发，着急吃可以煮开再泡发，大概一个多小时就可以完全泡发
![老农村美食-地瓜饭的做法步骤图 第2张]( "老农村美食-地瓜饭的做法步骤图 第2张")
红薯或者白薯切三毫米厚的片，不要太薄，会炖烂了，太厚口感也不好
![老农村美食-地瓜饭的做法步骤图 第3张]( "老农村美食-地瓜饭的做法步骤图 第3张")
豆子泡发好，水倒掉，加入地瓜片，倒入多多的水跟煮粥差不多
![老农村美食-地瓜饭的做法步骤图 第4张]( "老农村美食-地瓜饭的做法步骤图 第4张")
大火煮开，小火煮三十分钟左右，至花生和豆子都酥烂！一定要煮至豆子酥烂，这样地瓜的甜味都会到汤里，非常好吃哈！感觉不够甜可以来一勺糖桂花哈😊
![老农村美食-地瓜饭的做法步骤图 第5张]( "老农村美食-地瓜饭的做法步骤图 第5张")
小贴士
地瓜哪种都行，不要弄太细太薄
老农村美食-地瓜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的老农村美食-地瓜饭方法
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